🍷 Mastroberardino

Mastroberardino ist ein Familienweingut mit Sitz in Atripalda in Irpinien, dem Hügelland Kampaniens in der Provinz Avellino; das Unternehmen heißt Mastroberardino Società Agricola. Nach Angaben der Familie reichen die ersten Belege ihrer Anwesenheit in Irpinien bis ins bourbonische Grundbuch der Mitte des 18. Jahrhunderts zurück, als sie Atripalda zu ihrem Sitz machte; die alten Keller liegen noch heute dort, und zehn Generationen haben den Betrieb seither geführt. Als prägende Figur, die die örtliche Tradition ins späte 20. Jahrhundert trug, nennt die Familie Antonio Mastroberardino.

Nach Angaben der Familie liegen ihre Güter verteilt in Irpinien, der Heimat dreier DOCG: Taurasi aus Aglianico sowie die Weißweine Fiano di Avellino und Greco di Tufo. Zum Sortiment gehören Taurasi Naturalis Historia und Radici, die Stilèma-Weine, rote und weiße Irpinia DOC sowie Lacryma Christi del Vesuvio und Weine der IGT Campania.

Nach Angaben der Familie ist das Sortiment in Linien gegliedert: Icon mit Naturalis Historia Taurasi, Radici Taurasi, Radici Taurasi Riserva und den Stilèma-Riserva-Weinen (Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Taurasi), dazu Cru, Heritage, Smart, Passiti und Perlage. Auf der Website des Hauses genannte Rebsorten sind Aglianico, Fiano, Greco und Falanghina. Die Produktionsvorschrift für Taurasi verlangt Aglianico mit höchstens 15 % anderer roter Sorten, die für die Provinz Avellino geeignet sind, Vinifizierung und Reifung in dieser Provinz sowie mindestens drei Jahre Reifung, davon eines in Holz; die Riserva braucht vier Jahre, davon mindestens 18 Monate in Holz.

Taurasi, Fiano di Avellino und Greco di Tufo sind geschützte Ursprungsbezeichnungen (g. U.), eingetragen im EU-Register eAmbrosia. Nach EU-Recht muss ein Wein mit g. U. ganz aus Trauben des abgegrenzten Gebiets stammen und dort erzeugt werden; für eine g. g. A. wie Campania genügen mindestens 85 % Trauben aus dem Gebiet.

Warum das für Sie wichtig ist. Mastroberardino ist der Erzeuger; die g. U. oder g. g. A. auf dem Etikett zeigt, nach welchen Regeln der jeweilige Wein entsteht. Die WHO erinnert: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.