📍 Montsant
Eine spanische DO (g.U.) in der Provinz Tarragona, Katalonien: Rot-, Rosé- und Weißweine vor allem aus Garnacha und Mazuela (Samsó) sowie Likerweine.
Montsant ist eine spanische geschützte Ursprungsbezeichnung (DO/g.U.) in der Provinz Tarragona in Katalonien. Sie umfasst Weiß-, Rosé- und Rotweine sowie Likerweine (Rancio, Mistela, Garnacha, Vimblanc und Dulce natural).
Die Spezifikation lässt eine Liste von Rebsorten zu, darunter Garnacha Tinta, Mazuela (auch Samsó oder Cariñena), Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Monastrell, Ull de llebre (Tempranillo), Garnacha Blanca, Macabeo, Xarel·lo (Pansal), Chardonnay, Parellada und Picapoll. Die Weißweine entstehen fast ausschließlich aus Garnacha Blanca und Macabeo; Mazuela und Garnacha Tinta kommen im ganzen Gebiet vor, und Garnacha Tinta macht laut der Änderung der Spezifikation von 2024 etwa 70 % der Traubenerzeugung aus. Der Mindestalkoholgehalt beträgt 11,5 % vol. bei Weiß, 12 % bei Rosé, 12,5 % bei Rot und 15 % bei Likerweinen.
Der Basisertrag liegt bei 12.000 kg Trauben pro Hektar für weiße Sorten (88,8 hl/ha) und 10.000 kg/ha für rote Sorten (74 hl/ha). Die Weinberge liegen in 12 Gemeinden vollständig und in Teilen von fünf weiteren (Falset, El Molar, Garcia, Mora la Nova und Tivissa), und der Wein muss in zugelassenen Kellereien des Gebiets abgefüllt werden.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📍 Montsant ← Hauptrebsorte von ← 🍇 Carignan → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 📍 Katalonien
- Rebsorten
- 🍇 Carignan
- Hauptrebsorten
- 🍇 Carignan
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Weißwein
- Verwandt mit
- 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Welche Weine werden in Montsant erzeugt?
Weiß-, Rosé- und Rotweine sowie Likerweine wie Rancio, Mistela und Dulce natural.
Aus welchen Rebsorten wird Montsant hergestellt?
Viele Sorten sind zugelassen; Garnacha Tinta und Mazuela (Samsó) kommen im ganzen Gebiet vor, und die Weißweine beruhen fast ganz auf Garnacha Blanca und Macabeo.
Wie hoch ist der Mindestalkoholgehalt von Montsant?
11,5 % vol. bei Weiß, 12 % bei Rosé, 12,5 % bei Rot und 15 % bei Likerweinen.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍇 Carignan — Rote Rebsorte aus Frankreich, in Spanien als Cariñena und Mazuelo bekannt; auf Sardinien Grundlage des Carignano del Sulcis.
- 🍷 Stiller Wein — Wein ohne spürbare Perlen: EU-Kategorie 1, mindestens 8,5–9 % vol. vorhandener und höchstens 15 % vol. Gesamtalkohol; rot, weiß, rosé oder orange.
Ähnliches
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- eAmbrosia – EU geographical indications register: Montsant
- Documento único DOP Montsant (eAmbrosia, PDO-ES-A1550-AM06, 2024)
- Ficha técnica DOP Montsant (eAmbrosia, PDO-ES-A1550)