📍 Монтсант

Найменування за походженням ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 3 Оновлено: 15.11.2026

Іспанська DO (PDO) у провінції Таррагона в Каталонії: червоні, рожеві й білі вина переважно з гарначі та мазуели (самсо), а також лікерні вина.

Монтсант — захищене іспанське найменування місця походження (DO/PDO) у провінції Таррагона в Каталонії. Воно охоплює білі, рожеві та червоні вина, а також лікерні вина (rancio, mistela, garnacha, vimblanc і dulce natural).

Специфікація допускає перелік сортів, серед них гарнача тінта, мазуела (також самсо чи каріньєна), сира, мерло, каберне совіньйон, монастрель, уль де льєбре (темпранільйо), гарнача бланка, макабео, ксарельйо (пансал), шардоне, парельяда й пікаполь. Білі вина роблять майже виключно з гарначі бланки та макабео; мазуела й гарнача тінта ростуть по всій зоні, а гарнача тінта дає близько 70 % врожаю винограду за даними зміни до специфікації 2024 року. Мінімальна міцність — 11,5 % об. для білого, 12 % для рожевого, 12,5 % для червоного та 15 % для лікерних вин.

Базова врожайність — 12 000 кг винограду з гектара для білих сортів (88,8 гл/га) і 10 000 кг/га для червоних (74 гл/га). Виноградники лежать у 12 комунах повністю та в частинах ще п'яти (Фальсет, Ель-Молар, Гарсія, Мора-ла-Нова й Тівіса), а вино мають розливати на зареєстрованих виноробнях у межах зони.

На карті: Монтсант

Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Вино»

📍 Монтсант ← основа вин ← 🍇 Кариньян → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино

Зв’язки

Входить до: 📍 Каталонія
Сорти: 🍇 Кариньян
Головні сорти: 🍇 Кариньян
Які вина: 🍷 Червоне вино, 🍷 Біле вино
Пов’язано з: 🍷 Тихе вино

Часті запитання

Які вина роблять у Монтсант?

Білі, рожеві й червоні, а також лікерні вина, зокрема rancio, mistela й dulce natural.

З яких сортів роблять Монтсант?

Дозволено багато сортів; гарнача тінта й мазуела (самсо) ростуть по всій зоні, а білі вина майже виключно стоять на гарначі бланка й макабео.

Яка мінімальна міцність Монтсант?

11,5 % об. для білого, 12 % для рожевого, 12,5 % для червоного та 15 % для лікерних вин.

Що далі прочитати

🍇 Кариньян — Червоний сорт із Франції, відомий в Іспанії як каріньєна й масуело; на Сардинії — основа Каріньяно дель Сульчіс.
🍷 Червоне вино — Вино з темного винограду, яке бродить разом зі шкіркою і від неї набуває кольору.
🍷 Тихе вино — Вино без помітних бульбашок: категорія ЄС 1, фактичний спирт щонайменше 8,5–9 % об., загальний — не більше 15 %; червоне, біле, рожеве або оранжеве.
🍷 Біле вино — Вино із соку винограду без шкірки; буває зі світлих і навіть з темних ягід.

Схожі

📍 Емпорда · 📍 Терра-Альта · 📍 Пріорат · 📍 Костерс-дель-Сегре · 📍 Пенедес · 📜 Пла-де-Багес

⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.

Джерела

Усі поняття