📍 Setúbal Peninsula

La penisola di Setúbal (Península de Setúbal) è una regione vinicola del Portogallo a sud di Lisbona che comprende il distretto di Setúbal. I suoi vigneti, circa 9.500 ettari in 13 comuni, si concentrano soprattutto a Palmela, Montijo, Setúbal, Grândola e Alcácer do Sal. Il paesaggio va dalle pianure sabbiose alle colline della Serra da Arrábida: in pianura i suoli sono di sabbia fine e profonda, nell'Arrábida calcarei e argillo-calcarei. Il clima è mediterraneo, con estati calde e secche e inverni miti ma piovosi; l'Arrábida, più alta e vicina al mare, ha un clima più atlantico.

La regione ha due denominazioni di origine, Setúbal e Palmela, e l'indicazione regionale (IG) Península de Setúbal, che copre tutto il distretto. La DO Setúbal è riservata ai vini liquorosi ottenuti da almeno l'85 % di Moscatel de Setúbal o Moscatel Roxo. Il Moscatel de Setúbal giovane mostra note di miele, agrumi e fiori d'arancio; i vini più vecchi sviluppano note di frutta secca come nocciola, mandorla e noce.

Palmela comprende i comuni di Setúbal, Palmela e Montijo e la parrocchia di Castelo a Sesimbra; i suoi rossi devono contenere almeno il 67 % di Castelão, chiamato tradizionalmente Periquita. I bianchi si fanno spesso con Fernão Pires, Arinto e Moscatel de Setúbal, e si producono anche rosati, vini liquorosi e spumanti. Con l'IG Península de Setúbal si fanno vini rossi e bianchi, anche monovarietali da uve come Touriga Nacional, Syrah e Merlot.

Ai piedi della Serra da Arrábida i siti calcarei sono più freschi delle pianure sabbiose intorno a Palmela, e lo stesso vitigno sul pendio dà vini più vivaci. Il moscatel fortificato di Setúbal viene imbottigliato con 16-22 % di alcol. Quanto al castelão, il soprannome periquita deriva dal vigneto Cova da Periquita del produttore José Maria da Fonseca.