📍 Долина Роны

Долина Роны — винный край на юго-востоке Франции вдоль реки Рона, от Вьенна до Авиньона, в шести департаментах. На севере умеренно-континентальный климат и крутые гранитные склоны с сирой, на юге — средиземноморский климат, мистраль и гренаш. Главное наименование — AOC Côtes du Rhône, признанное в 1937 году; 93 % его вина — красное.

Границу между Северной и Южной Роной правила проводят по параллели Монтелимара (44°33′). Мистраль дует в среднем 120 дней в году, солнца здесь более 2 500 часов, а сухой ветер проветривает лозу и защищает её от грибковых болезней. Почвы разные: речные террасы, мергели, мягкие известняки, пески и моласса. Вином здесь торгуют со времён греческой колонизации — более двух тысяч лет.

Наименования образуют три ступени: Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages и 17 крю. На севере это, в частности, Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Condrieu и Cornas, на юге — Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras и Tavel. Большую часть Côtes du Rhône делают на юге, между Авиньоном и Донзером. К Долине Роны относят и игристые Clairette de Die и Crémant de Die с берегов Дромы.

Красное Côtes du Rhône — купаж не менее двух главных сортов: гренаш занимает не менее 30 % посадок хозяйства, а сира и мурведр вместе — не менее 20 %. Для Côtes du Rhône Villages гренаша нужно уже не менее 40 % купажа. Белые вина делают из вионье, марсана, руссана, клерета, бурбуленка и белого гренаша.

Почему это важно для вас. «Côtes du Rhône» без уточнений — базовое вино, чаще всего с юга и на основе гренаша. «Villages» означает более строгие правила, а название крю, например Hermitage или Gigondas, указывает на конкретную коммуну.