towardia Откуда что берётся.
Русскийru

📍 Саннио

Наименование по происхождению ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 3 Обновлено:

Холмы Беневенто с фаланджиной.

Саннио — холмистая зона вокруг города Беневенто в Кампании на юге Италии. Название происходит от самнитов — древнего народа, жившего здесь. Это одна из самых больших винодельческих территорий Кампании, часть этой области.

Главные сорта — белая Фаланджина и красный Альяньико. Из Фаланджины в зоне Саннио делают одни из самых известных вин этого сорта: сухие, свежие, с запахом цитрусов и цветов. Из Альяньико в районе горы Табурно получают Альяньико дель Табурно (DOCG) — плотное красное вино с высокой кислотностью и танинами.

В зону входят и более мелкие наименования: Беневенто (IGT), Дуджента, Гуардия-Санфрамонди. Выращивают также Барберу, Греко и Фиано. Делают красные, белые и игристые вина.

Саннио — часть Кампании, рядом лежит Ирпиния, родина Таурази и Греко ди Туфо. Саннио чаще предлагает более доступные вина. Фаланджина хорошо сочетается с морепродуктами и моцареллой, а красное Табурно — с мясом. Название «Саннио» на этикетке показывает, что виноград вырос именно в этом районе, и по нему легко искать похожие вина.

На карте: Саннио
вид📍Кампания→📜Фаланджина дель С…→📜Беневенто→📜Дуджента→📜Альянико дель Таб…основа вин🍇Альяникооснова вин🍇Фалангинаоснова вин🍇Барбераделает🍷красное виноделает🍷белое вино→🍷тихое вино→🍷игристое вино📍towardia.com
Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

📍 Саннио ← основа вин ← 🍇 Альянико → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино

Частые вопросы

Где находится Саннио?

В Кампании, вокруг города Беневенто.

Какие сорта главные?

Белая Фаланджина и красный Альяньико.

Что такое Альяньико дель Табурно?

Красное вино DOCG из Альяньико с горы Табурно, плотное и танинное.

Что прочитать дальше

  • 📜 Фаланджина дель Саннио — Свежие белые вина из фаланджины из провинции Беневенто.
  • 🍇 Альянико — Красный сорт юга Италии, основа Taurasi и Aglianico del Vulture; в Италии 7 554 га (2000).
  • 🍷 Белое вино — Вино из сока винограда без кожицы; бывает из светлых и даже из тёмных ягод.
  • 🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.
  • 📜 Альянико дель Табурно — Красные вина из альянико со склонов горы Табурно в провинции Беневенто.

Похожие

📍 Флегрейские поля · 📍 Везувий · 📍 Ирпиния · 📜 Галлуччо · 📜 Фалерно дель Массико · 📜 Пенизола Соррентина

⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.

Что входит

Источники

Все понятия