📍 Роеро
Піщані пагорби на лівому березі Танаро.
Роеро — пагорбна зона на північному заході Італії, у північно-східному куті провінції Кунео в П'ємонті. Вона лежить на лівому березі річки Танаро, навпроти знаменитих Ланге, де роблять бароло й барбареско. Ґрунти тут піщані, тому вина виходять м'якшими й ароматнішими, ніж у сусідів. Назва походить від середньовічної родини Роеро — банкірів і торговців з Асті.
Головне біле вино — Роеро Арнеїс: його роблять щонайменше на 95 % із сорту арнеїс, і воно має найвищу категорію DOCG. Арнеїс займає тут понад 800 гектарів. З нього роблять і ігристе. Червоне «Роеро» — це неббіоло (щонайменше 95 %); його витримують мінімум 20 місяців, із них шість у дереві, а резерву — не менше 32 місяців.
Найменування Роеро отримало статус DOC у 1985 році, а DOCG — у 2005-му. Територія входить до П'ємонту й охоплює громади навколо Канале, Корнельяно-д'Альба, П'єбозі-д'Альба та Вецца-д'Альба.
Окрім вина, край відомий персиками з Канале та місцевою грушею мадернасса. До червоного «Роеро» дозволено додавати від 2 до 5 % нейтральних червоних сортів, а до білого — до 5 % інших білих сортів П'ємонту.
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Роеро ← основа вин ← 🍇 Неббіоло → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 П'ємонт
- Сорти
- 🍇 Арнеїс, 🍇 Неббіоло
- Головні сорти
- 🍇 Неббіоло, 🍇 Арнеїс
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Біле вино
- Пов’язано з
- 🍷 Тихе вино, 🍷 Ігристе вино
Часті запитання
Де розташоване Роеро?
У П'ємонті, на лівому березі річки Танаро, у північно-східній частині провінції Кунео.
Які вина роблять у Роеро?
Біле Роеро Арнеїс із сорту арнеїс і червоне Роеро з неббіоло.
Чим Роеро відрізняється від Ланге?
Ґрунти тут піщані, а вино м'якше й ароматніше; Ланге лежать на іншому березі Танаро.
Що далі прочитати
- 🍷 Червоне вино — Вино з темного винограду, яке бродить разом зі шкіркою і від неї набуває кольору.
- 🍷 Тихе вино — Вино без помітних бульбашок: категорія ЄС 1, фактичний спирт щонайменше 8,5–9 % об., загальний — не більше 15 %; червоне, біле, рожеве або оранжеве.
- 🍷 Ігристе вино — Чотири категорії ЄС із тиском вуглекислого газу щонайменше 3 бар; традиційний, резервуарний і анцестральний методи; Champagne, Cava, Prosecco.
Схожі
📍 Ланге · 📜 Терре Альф'єрі · 📍 Монферрато · 📜 Неббіоло д'Альба · 📜 Карема · 📜 Валлі Оссолане
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- eAmbrosia – EU geographical indications register
