📜 Lipuda
Lipuda ist eine italienische g.g.A. (traditionell IGT) für Rot-, Rosé-, Weiß- und Rot-Novello-Weine sowie Frizzante aus acht Gemeinden der Provinz Crotone in Kalabrien.
Lipuda ist eine italienische geschützte geografische Angabe (g.g.A., traditionell IGT genannt) für Weine aus acht Gemeinden der Provinz Crotone in Kalabrien: Carfizzi, Casabona, Cirò, Cirò Marina, Crucoli, Melissa, Strangoli und Umbriatico. Nach der Spezifikation wurde der Weinbau im Tal des Flusses Lipuda von griechischen Kolonisten eingeführt.
Das Einzige Dokument beschreibt Rot-, roten Novello-, Rosé- und Weißwein und umfasst auch einen Frizzante (Perlwein). Der Mindestgesamtalkohol beträgt 11 % vol. bei Rot-, Rot-Novello- und Roséwein und 10,5 % vol. bei Weißwein. Der Höchstertrag liegt bei Weißwein bei 144 hl/ha und bei Rot- und Roséwein bei 128 hl/ha.
Zu den im Dokument genannten Hauptrebsorten gehören unter anderem Gaglioppo, Greco Nero, Greco Bianco, Aglianico, Magliocco Canino, Montepulciano, Sangiovese, Nerello Mascalese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Malvasia Bianca, Montonico Bianco, Trebbiano Toscano und Zibibbo. Die Weinbereitung muss im Erzeugungsgebiet oder andernorts in der Provinz Crotone erfolgen.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📜 Lipuda → → → 🍷 Stiller Wein → Art von → 🍷 Weinarten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Verwandt mit
- 📍 Kalabrien, 🍷 Stiller Wein
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Weißwein, 🍷 Rosé
Häufige Fragen
Welche Weine dürfen Lipuda heißen?
Rot-, Rot-Novello-, Rosé- und Weißweine sowie Frizzante.
Wo wird Lipuda erzeugt?
In acht Gemeinden der Provinz Crotone in Kalabrien: Carfizzi, Casabona, Cirò, Cirò Marina, Crucoli, Melissa, Strangoli und Umbriatico.
Welche Alkohol- und Ertragsgrenzen gelten für Lipuda?
Der Mindestgesamtalkohol beträgt 11 % vol. bei Rot- und Roséwein und 10,5 % vol. bei Weißwein; der Höchstertrag liegt bei Rot und Rosé bei 128 hl/ha und bei Weiß bei 144 hl/ha.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Rotwein — Wein aus dunklen Trauben, der mit den Schalen vergärt und seine Farbe von ihnen erhält.
- 🍷 Stiller Wein — Wein ohne spürbare Perlen: EU-Kategorie 1, mindestens 8,5–9 % vol. vorhandener und höchstens 15 % vol. Gesamtalkohol; rot, weiß, rosé oder orange.
- 🍷 Rosé — Wein aus dunklen Trauben, die kurz mit den Schalen stehen, sodass die Farbe blassrosa wird.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Documento unico IGP Lipuda, modifica (eAmbrosia, Ares(2019)3520)
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