📍 Nahe

La Nahe est une appellation allemande de Rhénanie-Palatinat : les vignes s'étendent dans la vallée de la rivière Nahe, qui se jette dans le Rhin près de Bingen. En 2025, elles couvraient 4 166 ha, dont environ 29 % de riesling. Le nom Nahe est protégé dans l'UE comme AOP, et les sols vont des schistes argileux aux roches volcaniques.

La zone commence à l'embouchure de la Nahe près de Bingerbrück et remonte la rivière presque jusqu'à Kirn. La vigne pousse en moyenne vers 210 m d'altitude, sur une pente moyenne de 12,5 % ; les plus raides sont le Rotenfels près de Bad Münster am Stein et le Steinberg près de Niederhausen. La température moyenne annuelle est de 9,3 °C, les précipitations de 580 mm.

Les roches les plus anciennes sont dévoniennes : grès, schistes argileux et quartzites. Les plus répandues sont celles du Rotliegend permien, dont des latites, andésites et basaltes volcaniques ; il y a aussi des sables et marnes tertiaires.

D'après les chiffres de l'Institut allemand du vin (DWI) pour 2024, les cépages blancs occupent 77 % de la vigne. Le riesling couvre 1 239 ha (29,3 %), le müller-thurgau 462 ha, le pinot gris (Grauburgunder) 396 ha, le dornfelder 370 ha. Le nom d'un lieu-dit ne peut figurer sur l'étiquette que si au moins 85 % du vin proviennent de sept cépages cités, dont le riesling, le silvaner et le pinot noir (Spätburgunder).

Pourquoi c'est important pour vous. Le nom Nahe sur l'étiquette désigne une zone, non un style : on y trouve des vins secs légers comme des vins sucrés. Selon le cahier des charges, le Prädikatswein n'est pas enrichi en sucre, le Qualitätswein peut l'être. Si un nom de lieu-dit figure sur la bouteille, son cépage doit compter parmi les sept autorisés.