📜 Saint-Julien
Villaggio del Médoc tra Margaux e Pauillac, con molti celebri château.
Saint-Julien è un villaggio e una denominazione protetta del Médoc, a Bordeaux, in Francia. Si trova tra Margaux e Pauillac ed è noto per i suoi numerosi celebri château. Il vino qui è rosso e fermo, a base di Cabernet Sauvignon.
L'assemblaggio comprende Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Il Cabernet Sauvignon dà struttura, tannino e aroma di ribes nero, il Merlot morbidezza, il Cabernet Franc freschezza e il Petit Verdot colore e spezie. I vigneti crescono su terreni di ghiaia vicino al fiume Gironda. La ghiaia trattiene il calore e drena l'acqua, il che aiuta il Cabernet, che matura tardi. I vini di Saint-Julien sono considerati equilibrati: ricchi ma eleganti, e invecchiano bene.
Saint-Julien appartiene al Médoc e ai vini di Bordeaux. Si serve con agnello, manzo, selvaggina e formaggi stagionati. Il vino è costoso, e molti château sono noti in tutto il mondo. Conviene assaggiarlo qualche anno dopo la vendemmia, quando i tannini si sono ammorbiditi. Come ogni bevanda alcolica, va bevuto con moderazione.
Come si collega al tema «Vino»
📜 Saint-Julien ← uva principale di ← 🍇 Cabernet sauvignon → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Collegato a
- 📍 Médoc, 🍷 Sarget de Gruaud Larose, 🍷 Amiral de Beychevelle, 🍷 Château Gruaud-Larose 1988, 🍷 Château Gruaud-Larose 1989, 🍷 Château Gruaud-Larose 1990, 🍷 Château Gruaud-Larose 1992, 🍷 Château Gruaud-Larose 1993, 🍷 Château Gruaud-Larose 1994, 🍷 Château Gruaud-Larose 1995
e altri 46
🍷 Château Gruaud-Larose 1996, 🍷 Château Gruaud-Larose 1997, 🍷 Château Gruaud-Larose 1998, 🍷 Château Gruaud-Larose 1999, 🍷 Château Gruaud-Larose 2000, 🍷 Château Gruaud-Larose 2001, 🍷 Château Gruaud-Larose 2002, 🍷 Château Gruaud-Larose 2003, 🍷 Château Gruaud-Larose 2004, 🍷 Château Gruaud-Larose 2005, 🍷 Château Gruaud-Larose 2006, 🍷 Château Gruaud-Larose 2007, 🍷 Château Gruaud-Larose 2008, 🍷 Château Gruaud-Larose 2009, 🍷 Château Gruaud-Larose 2010, 🍷 Château Gruaud-Larose 2011, 🍷 Château Gruaud-Larose 2012, 🍷 Château Gruaud-Larose 2013, 🍷 Château Gruaud-Larose 2014, 🍷 Château Gruaud-Larose 2015, 🍷 Château Gruaud-Larose 2016, 🍷 Château Gruaud-Larose 2017, 🍷 Château Gruaud-Larose 2018, 🍷 Château Gruaud-Larose 2020, 🍷 Château Gruaud-Larose 2021, 🍷 Château Beychevelle 2000, 🍷 Château Beychevelle 2001, 🍷 Château Beychevelle 2002, 🍷 Château Beychevelle 2003, 🍷 Château Beychevelle 2004, 🍷 Château Beychevelle 2005, 🍷 Château Beychevelle 2006, 🍷 Château Beychevelle 2007, 🍷 Château Beychevelle 2008, 🍷 Château Beychevelle 2009, 🍷 Château Beychevelle 2010, 🍷 Château Beychevelle 2011, 🍷 Château Beychevelle 2012, 🍷 Château Beychevelle 2013, 🍷 Château Beychevelle 2018, 🍷 Château Beychevelle 2019, 🍷 Château Beychevelle 2020, 🍷 Château Beychevelle 2021, 🍷 Château Beychevelle 2022, 🍷 Château Beychevelle 2023, 🍷 Vino fermo - Vitigni principali
- 🍇 Cabernet sauvignon, 🍇 Merlot, 🍇 Cabernet franc, 🍇 Petit Verdot
- Vini
- 🍷 Vino rosso
Domande frequenti
Che cos'è Saint-Julien?
Un villaggio e una denominazione del Médoc, a Bordeaux, che produce vino rosso a base di Cabernet Sauvignon.
Dov'è Saint-Julien?
Nel Médoc, tra Margaux e Pauillac.
Quali uve compongono Saint-Julien?
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Sarget de Gruaud Larose — Sarget de Gruaud Larose: vino rosso di Château Gruaud-Larose di Saint-Julien; Saint-Julien.
- 🍷 Château Gruaud-Larose 1989 — Château Gruaud-Larose 1989: vino rosso Château Gruaud-Larose — L’annata 1989 è stata vendemmiata dal 11 settembre al 23 settembre; Cabernet Sauvignon (65 %), Cabernet Franc (6 %), Merlot (27 %) e Petit Verdot (2 %).
- 🍷 Vino rosso — Vino da uve nere che fermenta con le bucce e ne prende il colore.
- 🍷 Vino fermo — Vino senza bollicine percettibili: categoria UE 1, almeno 8,5–9 % vol. di alcol effettivo e non oltre 15 % vol. totale; rosso, bianco, rosato o orange.
- 🍷 Amiral de Beychevelle — Amiral de Beychevelle: vino rosso di Château Beychevelle di Saint-Julien; Saint-Julien.
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📍 Médoc · 📜 Haut-Médoc · 📜 Saint-Estèphe
⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.