🥃 Teacher's
Teacher's Highland Cream, szkocka whisky blended z Glasgow: nazwa zarejestrowana w 1884 roku, około 45 % whisky słodowych, sercem blendu jest torfowy Ardmore; właściciel to Suntory Global Spirits.
Teacher's to szkocka whisky blended Highland Cream, produkowana w Glasgow, dla tych, którzy szukają dymnego blendu, a nie single malta. Nazwę zarejestrowano w 1884 roku, a „1830” na etykiecie to rok założenia firmy. W blendzie jest około 45 % whisky słodowych, co dużo jak na zwykły blend, oraz dymny charakter od słodu torfowego. Właścicielem jest Suntory Global Spirits.
Historia. William Teacher zaczął sprzedawać whisky w Glasgow w 1834 roku, po ożenku z córką kupca kolonialnego, a w 1856 otworzył pierwszy licencjonowany lokal („dram shop”). Sieć urosła później do 18 lokali. Synowie przeszli do handlu hurtowego i blendowania. W 1898 roku firma założyła destylarnię Ardmore w Kennethmont (Aberdeenshire), by mieć własny słód.
Jak powstaje. W blendzie jest ponad 30 whisky słodowych, a w sercu dymny Ardmore; inne opracowanie podaje co najmniej 35 single maltów. Co do mocy źródła się różnią: w jednym 40 %, a oficjalna strona podaje 40 % i 43 % zależnie od rynku. Skład i moc mogą więc się różnić.
Asortyment. Oprócz Highland Cream jest Origin z 65 % słodu, 12-letni Teacher's 50 oraz single malt Ardmore.
Co to znaczy dla Ciebie. Teacher's to blend, a nie single malt, choć istnieją osobne edycje Ardmore. Sprawdź moc, bo na różnych rynkach bywa inna. WHO przypomina: nie istnieje bezpieczny poziom spożycia alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | Highland Cream – 1884 (Whiskypedia); „1830” – rok założenia firmy na etykiecie |
|---|---|
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
| Kategoria UE | 2 – whisky/whiskey |
| Surowiec | whisky słodowe (około 45 %), whisky zbożowe; torfowy Ardmore |
| Minimalny okres dojrzewania | z mocy prawa co najmniej 3 lata w dębie; bez oznaczenia wieku |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 40 % obj. (według Difford's Guide); 43 % na niektórych rynkach |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Teacher's → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Poprzedni krok
- 🥃 Suntory Global Spirits
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Whisky z Highland, 🥃 Whisky torfowa, 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🧪 Woda, 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Tradycje
- 🧑🤝🧑 Brytyjczycy
- Należy do
- 🥃 Whisky, 🥃 Szkocka whisky blended, 🥃 Szkocka whisky (Scotch Whisky)
- Podobne i różne
- 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Chivas Regal, 🥃 J&B, 🥃 J&B, 🥃 White Horse, 🥃 White Horse, 🥃 The Dalmore, 🥃 The Dalmore
Najczęstsze pytania
Gdzie powstaje Teacher's?
W Glasgow; w 1898 roku firma założyła destylarnię Ardmore, żeby mieć własny słód.
Czy Teacher's to dymna whisky?
Tak, dymny charakter pochodzi od torfowanego słodu, a w sercu blendu jest Ardmore.
Co jest na polskiej etykiecie szkockiej whisky?
Zawartość alkoholu w % obj., objętość i oznaczenie, że to blend.
Jaką moc ma Teacher's?
40 % lub 43 % obj. w zależności od rynku.
Z czym pić Teacher's?
Z lodem lub z wodą gazowaną w wysokiej szklance; do kieliszka lub szklanki.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniane naczynie z dębowych klepek, w którym wino dojrzewa, nabiera nowych aromatów i powoli „oddycha”.
- 🧪 Woda — ~87% mleka.
- 🧑🤝🧑 Brytyjczycy — Mieszkańcy Wielkiej Brytanii; ich chroniony cheddar z południowego zachodu dojrzewa co najmniej 9 miesięcy, a herbatę pije się z mlekiem.
Podobne
🥃 Black & White · 🥃 Vat 69 · 🥃 Dalwhinnie · 🥃 100 Pipers · 🥃 Abhainn Dearg · 🥃 Allt-a-Bhainne
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Teacher's (Highland Cream registered 1884, Ardmore 1898, 45 % malt, 30+ malts, owners)
- Difford's Guide: Teacher's Highland Cream (40 %, 35+ single malts, 45+ % malt, Ardmore, Suntory)
- Teacher's Whisky (official site): Highland Cream, 40 % and 43 % ABV, peated malt character
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)