🍷 Claret

Claret ist der alte britische Name für Rotwein aus Bordeaux. Das Wort stammt vom französischen clairet, was hell oder blass bedeutet. Im Mittelalter waren die Weine aus Bordeaux heller als heute, fast rosa, und die Engländer nannten sie nach ihrer Farbe.

Ab dem 12. Jahrhundert gehörte Bordeaux zur englischen Krone, und Wein wurde in Fässern auf Schiffen nach England gebracht. Die Verbindung hielt an: Britische Händler prägten den Bordeaux-Handel über Jahrhunderte. Diese Geschichte erklärt das lange britische Interesse an den Weinen aus Bordeaux, einschließlich der Klassifikation von 1855.

In Großbritannien meint Claret heute jeden roten Bordeaux, meist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Das Wort ist umgangssprachlich und keine offizielle Kategorie; man liest es häufiger auf Weinkarten und in Geschäften als auf Etiketten. Mit Clairet, einem eigenen hellen, tiefrosa Bordeaux-Stil, der jenen alten Weinen näher steht, sollte man Claret nicht verwechseln.