🥃 Glen Grant
Glen Grant è una distilleria e un marchio di single malt a Rothes, nello Speyside, fondata nel 1840 dai fratelli Grant e nota per il suo giardino; dal 2006 appartiene al gruppo italiano Campari.
Glen Grant è una distilleria e un marchio di single malt scotch whisky a Rothes, nello Speyside. Fu fondata nel 1840 dai fratelli John e James Grant. Il suo luogo più noto è il giardino disegnato dal figlio di James, detto il Major. Oggi la distilleria appartiene al gruppo italiano Campari, che l'ha acquistata nel 2006.
Storia. Le fonti non concordano sull'anno: la maggior parte indica il 1840, ma compare anche il 1839. Divergono anche su chi diresse la distilleria dopo la morte di John nel 1864 e di James nel 1872; si sa che la gestì il figlio di James, un maggiore dell'esercito. Del Major si dice che fu il primo a portare l'illuminazione elettrica nella distilleria e a introdurre alambicchi alti e snelli che ne definirono lo stile. Fondò anche una seconda distilleria dall'altro lato della strada, poi ribattezzata Caperdonich. Nel 1972 Glen Grant si fuse con The Glenlivet Distillers e nel 2006 Campari la acquisì nell'ambito dell'acquisto di attivi di Pernod Ricard.
Come si produce. Le fonti che abbiamo consultato offrono pochi dettagli tecnici; si sa che è un single malt, distillato due volte in alambicchi di rame, come richiede la legge per il Single Malt Scotch.
La gamma. Difford's Guide cita The Major's Reserve e imbottigliamenti di 5, 10, 12 e 18 anni. Il nome Major's Reserve onora il Major. Il giardino, con piante dall'India e dall'Africa secondo la stessa descrizione, è aperto ai visitatori.
Perché conta per voi. L'età in etichetta è quella del whisky più giovane nella bottiglia. Le versioni senza indicazione di età differiscono per gradazione e botti, quindi leggete la descrizione. Per legge lo scotch ha almeno 40 % vol. e matura almeno tre anni in rovere (norme del Regno Unito, non dell'UE). L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.
Dati
| Anno di fondazione | 1840 (le fonti indicano anche il 1839), fratelli John e James Grant, Rothes |
|---|---|
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Speyside) |
| Categoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Materia prima | malto d'orzo |
| Metodo di distillazione | due volte, in alambicchi di rame |
| Invecchiamento minimo | per legge almeno 3 anni in rovere; versioni da 5, 10, 12 e 18 anni |
| Alcol (% vol.) | per legge almeno 40 % vol.; le versioni differiscono |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Glen Grant → tipo di → 🥃 Whisky → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Passo precedente
- 🥃 Campari Group
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Cosa contiene
- 🧪 Acqua, 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Tradizioni
- 🧑🤝🧑 Britannici
- Fa parte di
- 🥃 Whisky, 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Whisky scozzese (Scotch Whisky), 🥃 Whisky dello Speyside
- Simili e diversi
- 🥃 Glenfiddich, 🥃 The Glenlivet, 🥃 The Glenlivet, 🥃 The Dalmore, 🥃 The Dalmore, 🥃 Vat 69, 🥃 Vat 69, 🥃 J&B, 🥃 J&B, 🥃 Strathisla, 🥃 Strathisla, 🥃 Speyburn
Domande frequenti
Chi possiede Glen Grant?
Il gruppo italiano Campari, dal 2006, anno in cui l'ha acquisita in un'operazione che includeva beni di Pernod Ricard.
Perché si parla di «Major» a Glen Grant?
Perché fu il figlio di James Grant, maggiore dell'esercito, a guidare la distilleria e a creare il giardino.
Come si legge un whisky scozzese in etichetta?
La gradazione è espressa in % vol.; l'età, se c'è, è quella del whisky più giovane.
Quali versioni esistono?
Secondo Difford's Guide, la Major's Reserve e gli imbottigliamenti di 5, 10, 12 e 18 anni.
Come si serve?
Liscio o con poche gocce d'acqua, come digestivo dopo cena.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Recipiente di legno fatto con doghe di rovere, in cui il vino matura, acquista nuovi aromi e respira lentamente.
- 🧪 Acqua — ~87% del latte.
- 🧑🤝🧑 Britannici — Abitanti della Gran Bretagna; il loro cheddar protetto del sud-ovest stagiona almeno 9 mesi e il tè si beve con il latte.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Cosa comprende
Fonti
- Difford's Guide: Glen Grant Distillery (Rothes, Speyside; 1840, John and James Grant; Campari; Major's Reserve, 5, 10, 12, 18 years)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
