🍇 Монтепульчано

Сорт винограду ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 6 Оновлено: 15.11.2026

Червоний сорт Абруццо й центральної Італії: 27 000 га у 2015 році; основа Montepulciano d'Abruzzo (≥ 85 %), не плутати з тосканським містом Монтепульчано.

Монтепульчано — червоний винний сорт винограду з Італії, а не місто. Каталог VIVC веде його як італійський, суто винний сорт. За даними OIV, у 2015 році він займав в Італії 27 000 га, або 4 % виноградників, хоча за 2010–2015 роки площа скоротилася на 12 %.

Головне вино сорту — Montepulciano d'Abruzzo. Його затвердили 1968 року, а правила вимагають щонайменше 85 % монтепульчано і не більше 15 т винограду з гектара. У підзоні Casauria сорт має бути 100-відсотковим. З нього ж виготовляють рожеве Cerasuolo d'Abruzzo, теж щонайменше на 85 %.

Плутанина з назвою — найчастіша помилка. Тосканське містечко Монтепульчано дало ім'я вину Vino Nobile di Montepulciano, але його виготовляють переважно з санджовезе — щонайменше 70 %. Тож сорт монтепульчано і місто Монтепульчано — різні речі, і в цьому вині сорту монтепульчано може не бути зовсім.

Поза Абруццо сорт важливий у Марке: Cònero DOCG — щонайменше 85 % монтепульчано, Rosso Piceno — від 35 до 85 %. Росте він також у Молізе й Апулії. Синоніми в нього місцеві: Cordisco, Uva Abruzzese.

Чому це важливо для вас. На етикетці дивіться на всю назву. «Montepulciano d'Abruzzo» — це сорт монтепульчано з Абруццо. «Vino Nobile di Montepulciano» чи «Rosso di Montepulciano» — вина з тосканського міста, здебільшого з санджовезе. Червоні подають за 15–18 °C.

Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Вино»

🍇 Монтепульчано → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино

Зв’язки

Що з нього роблять: 📍 Марке (Конеро DOCG — ≥ 85 % монтепульчано; Россо Пічено — 35–85 % (MASAF))
Традиції: 🧑‍🤝‍🧑 Італійці (Італія: 27 000 га, 4 % виноградників (2015, OIV))
Входить до: 🍇 Сорти винограду
Звідки родом: 🗺️ Італійське вино
Де росте: 📍 Абруццо, 📍 Марке, 📍 Молізе (від 85 % у Molise Rosso), 📍 Апулія, 📍 Конеро
Де головний сорт: Італія: 📍 Абруццо, 📍 Конеро, 📍 Молізе, 📜 Монтепульчано д'Абруццо, 📜 Россо Конеро, 📜 Біферно, 📜 Колліне Терамане Монтепульчано д'Абруццо, 📜 Рома, 📜 Вілламанья, 📜 Черазуоло д'Абруццо
і ще 7
📜 Оффіда, 📜 Россо Пічено, 📜 Терре Толлезі, 📜 Веллетрі, 📜 Каччемітте ді Лучера, 📜 Казаурія, 📜 Ортона
Пов’язано з: 🍷 Черазуоло
Які вина роблять: 🍷 Рожеве вино
Схоже й відмінності: 🍇 Санджовезе (Vino Nobile di Montepulciano — переважно санджовезе (≥ 70 %), не сорт монтепульчано), 📜 Віно Нобіле ді Монтепульчано (Тезка: вино міста Монтепульчано з санджовезе, а не з сорту монтепульчано)

Часті запитання

Монтепульчано — це сорт чи місто?

І те, й те, але різне: сорт росте в Абруццо й Марке, а тосканське місто дало назву вину з санджовезе.

Чи правда, що Vino Nobile di Montepulciano виготовляють із сорту монтепульчано?

Ні. Його основа — санджовезе, щонайменше 70 %.

Скільки монтепульчано в Montepulciano d'Abruzzo?

Щонайменше 85 %; у підзоні Casauria — 100 %.

Скільки його в Італії?

27 000 га у 2015 році — 4 % виноградників (OIV).

Чи буває рожеве з монтепульчано?

Так, Cerasuolo d'Abruzzo — щонайменше 85 % сорту.

Що далі прочитати

🗺️ Італійське вино — Вино й виноробство країни: регіони, сорти, найменування.
📍 Конеро — Приморська гора біля Анкони.
🧑‍🤝‍🧑 Італійці — Народ Італії; кухня тримається на вині, оливковій олії й сирі, а вина країна 2025 року дала 44,4 млн гектолітрів — найбільше у світі.
🍷 Черазуоло — Італійське темне рожеве вино вишневого кольору; найвідоміше — з Абруццо.
📜 Монтепульчано д'Абруццо — Тихе червоне вино DOC з Абруццо з сорту монтепульчано.

Схожі

🍇 Ува ді Троя · 🍇 Негроамаро · 🍇 Ріболла джалла · 🍇 Дольчетто · 🍇 Совіньйон зелений · 🍇 Кроатина

Джерела

Усі поняття