🍇 Грюнер Вельтлінер

Сорт винограду ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 5 Оновлено: 15.11.2026

Головний сорт Австрії: 32,3 % виноградників країни (2025); один із батьків — трамінер.

Грюнер вельтлінер — білий винний сорт винограду з Австрії, найпоширеніший у країні. За даними австрійського міністерства сільського господарства та Austrian Wine Marketing (ÖWM), 2025 року він займав 32,3 % усіх 44 210 га виноградників. Для порівняння, наступний білий сорт — вельшрислінг — має 6,3 %.

Каталог VIVC за ДНК-маркерами називає одним із батьків сорту саваньєн, тобто трамінер; другий батько невідомий.

Каталог налічує для сорту 79 синонімів, серед них Weissgipfler і Manhardsrebe. У районі Вайнфіртель сорт має власне позначення: Weinviertel DAC — це вино лише з грюнер вельтлінера, з цукром не більше 6 г/л.

Сорт важливий і для сусідів Австрії. У Чехії, за державним реєстром виноградників на кінець 2025 року, вельтлінське зелене стоїть першим у списку найпоширеніших білих сортів.

Чому це важливо для вас. Напис Weinviertel DAC гарантує, що в пляшці грюнер вельтлінер із цукром до 6 г/л. «Veltlínské zelené» на чеських етикетках — той самий сорт. Якщо назву сорту вказано на вині з ЄС, його в пляшці щонайменше 85 %.

Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Вино»

🍇 Грюнер Вельтлінер → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино

Зв’язки

Що з нього роблять: 🥃 Wachauer Weinbrand (Вахауський вайнбранд) (серед дозволених сортів — грюнер вельтлінер; сорт можна назвати на етикетці)
Традиції: Австрійці
Входить до: 🍇 Сорти винограду
Звідки родом: 🗺️ Австрійське вино (32,3 % виноградників Австрії, 44 210 га (2025))
Де росте: Австрія: 📍 Вахау, 📍 Кампталь, 📍 Кремсталь, 📍 Вайнфіртель, 📍 Нижня Австрія, 📍 Трайзенталь, 📍 Ваграм, 📍 Відень
Словаччина: 📍 Малі Карпати, 📍 Південна Словаччина, 📍 Нітра
Чехія: 📍 Моравія, 📍 Зноймо
Де головний сорт: Австрія: 📍 Ваграм, 📍 Кампталь, 📍 Лайтаберг, 📍 Нижня Австрія, 📍 Відень, 📍 Карнунтум, 📍 Кремсталь, 📍 Трайзенталь, 📍 Вахау, 📍 Вайнфіртель, 📜 Вінер геміштер затц
Словаччина: 📍 Малі Карпати, 📍 Південна Словаччина, 📍 Нітра, 📜 Карпатська перлина
Чехія: 📍 Мікулов, 📍 Зноймо, 📍 Моравія
Пов’язано з: 🗺️ Словацьке вино (Перший у переліку головних сортів PGI Slovenská), 🍷 Stift Klosterneuburg Grüner Veltliner Eiswein, 🍷 Stift Klosterneuburg Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese, 🍷 Stift Klosterneuburg Grüner Veltliner Klosterneuburg, 🍷 Ried Hengsberg Grüner Veltliner, 🍷 Ried Steinriegel Grüner Veltliner Reserve, 🍷 Salomon Undhof Ried Wachtberg Grüner Veltliner, 🍷 Salomon Undhof Ried Lindberg Grüner Veltliner, 🍷 Salomon Undhof Ried Goldberg Grüner Veltliner, 🍷 Salomon Undhof Wieden Grüner Veltliner
і ще 37
🍷 Salomon Undhof Franciscus Grüner Veltliner, 🍷 Salomon Undhof HT Grüner Veltliner, 🍷 Schloss Gobelsburg Ried Lamm Grüner Veltliner, 🍷 Schloss Gobelsburg Ried Grub Grüner Veltliner, 🍷 Schloss Gobelsburg Ried Renner Grüner Veltliner, 🍷 Schloss Gobelsburg Ried Spiegel Grüner Veltliner, 🍷 Schloss Gobelsburg Ried Steinsetz Grüner Veltliner, 🍷 Schloss Gobelsburg Langenlois Grüner Veltliner, 🍷 Gobelsburger Messwein Grüner Veltliner, 🍷 Gobelsburg Löss Grüner Veltliner, 🍷 Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Eiswein, 🍷 Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Auslese, 🍷 Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese, 🍷 Schloss Gobelsburg Brut Reserve, 🍷 Schloss Gobelsburg Blanc de Blancs, 🍷 Schloss Gobelsburg Vintage Extra Brut, 🍷 Topf Ried Offenberg Grüner Veltliner, 🍷 Topf Ried Gaisberg Grüner Veltliner, 🍷 Topf Ried Engabrunner Stein Grüner Veltliner, 🍷 Topf Ried Wechselberg Grüner Veltliner, 🍷 Topf Strass im Strassertal Grüner Veltliner, 🍷 Topf Ried Rosengartl M Grüner Veltliner, 🍷 Topf Brut Reserve, 🍷 Topf Brut Große Reserve, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Ried Schenkenberg-Grinzing Grüner Veltliner, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Ried Preussen-Nussberg Wiener Gemischter Satz, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Ried Langteufel-Nussberg Wiener Gemischter Satz, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Nussberg Wiener Gemischter Satz, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Wiener Gemischter Satz, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Grinzing Grüner Veltliner, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Grüner Veltliner, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Wiener Klassik, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Beethoven Viennese White, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Asia Cuvée, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Sekt Brut, 🏷️ DAC, 🏷️ Категорії Вахау
Нащадки: 🍇 Донаувельтлінер
Батьки: 🍇 Трамінер (VIVC: ? × Savagnin (Traminer), ДНК-маркери)
Схоже й відмінності: 🍇 Рислінг італійський (Два найпоширеніші білі сорти Австрії: 32,3 % і 6,3 % площі (BMLUK/ÖWM, 2025))

Часті запитання

Який сорт головний в Австрії?

Грюнер вельтлінер: 32,3 % виноградників країни у 2025 році.

Хто батьки грюнер вельтлінера?

За даними VIVC, за ДНК-маркерами один із батьків — саваньєн (трамінер); другий невідомий.

Що означає Weinviertel DAC?

Вино з Вайнфіртеля лише з грюнер вельтлінера, з цукром не більше 6 г/л.

Як грюнер вельтлінер називають у Чехії?

Veltlínské zelené; на кінець 2025 року він перший у списку найпоширеніших білих сортів країни.

Що далі прочитати

🗺️ Австрійське вино — Вино й виноробство країни: регіони, сорти, назви.
📍 Нижня Австрія — Найбільша винна земля Австрії вздовж Дунаю: 28 574 га (2020), близько 62 % виноградників країни, головний сорт — грюнер вельтлінер.
Австрійці — Австрійці — народ Центральної Європи, основне населення Австрії; на сайті — грюнер вельтлінер, тірольські сири Бергкезе й Граукезе, Inländerrum, вахауський абрикосовий дистилят і тірольський шпек PGI.
🍷 Schloss Gobelsburg Brut Reserve — Шлосс Гобельсбург Брют Резерв (Schloss Gobelsburg Brut Reserve) — ігристе вино Schloss Gobelsburg з Лангенлойса; Sekt Austria Reserve Niederösterreich g.U..
🍇 Рислінг італійський — Білий винний сорт Центральної Європи, справжньому рислінгу не родич.

Схожі

🍇 Рислінг італійський · 🍇 Піно блан · 🍇 Ротгіпфлер · 🍇 Цирфандлер · 🍇 Рислінг · 🍇 Палава

Джерела

Усі поняття